5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни

5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.

Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.

Могу сказать, что компания создала лучшие впечатления! Персонал отзывчивый, цены разумные, работа выполнена наилучшим образом. Определённо буду сотрудничать ещё не раз!

Учесть концепцию заведения и меню ресторана. click here Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Встреча. Обсуждаем концепцию комплексное оснащение кухни и меню, замеряем помещение.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.